教您如何找人生的出路
台灣失業率屢創新高，七月失業人口比率甚至逼近5％大關，人數高達48萬5千人。
在人人自危、就業不易的情況下，如何尋找出路，成為當前最重要的課題。有鑑於工作難找、出路難覓，本刊特地為讀者介紹四大較不受景氣影響的抗跌行業，包括教育事業、小吃業、健康醫療事業以及美的事業。希望能從這四大行業中，尋找出一條出路，或是以小額創業的方式，再創個人的生涯奇蹟。
近幾年，台灣的經濟蓬勃發展，造就了不少新興行業，而隨著週休二日的實施，
更為一些行業帶來豐厚的業績，例如美容、餐飲、瘦身、休閒旅遊等服務業。但好景不常，這一年來，由於全球經濟不景氣，各行各業均遭受到衝擊，不少企業都處於苦撐待變的困境。不受景氣影響的行業儘管如此，本刊還是諮詢了各行各業的專業人士，歸納整理出不景氣下的四大賺錢行業，分別是(教育事業)、(小吃業)、(健康醫療事業)以及(美的事業)。這四大行業堪稱是最不受景氣影響的行業，甚至還能開出紅盤、頻頻締造新佳績。
現在就針對這四大賺錢行業一一分析，希望能給有興趣的讀者，一些創業入門的參考資訊。在教育事業方面，強調終身學習的時代已經來臨，對教育的投資永遠不嫌多，因此，彌補正規教育不足的各項才藝補習課程應運而生，參加在職進修也成為現代人提升自我價值及自己在市場競爭力的方式之一。
一個人一生除了正規教育外，從幼稚園開始至大學畢業後，甚至出社會，必須不斷的出入大小試場，歷經各項戰役，舉凡國、高中升學考試、托福考試、公職人員考試等多項考試，都在在顯示只要有考試，各式各樣的補習班必然有其生存的空間。
在小吃業方面，民以食為天，吃是生活的基本消費，再不景氣還是會成長。為因應經濟不景氣，許多人紛紛調整昂貴豪華大餐的高消費習慣，選擇花費較低廉的小吃；儘管餐飲業的業績面臨下滑，但是卻使得小吃業受歡迎的程度呈現直線上揚的情況。
健身也是一種流行飲食消費趨向低價化，造就近來小成本的攤車及小吃行業的興盛。從早期的速食、早餐、各式中式餐飲、咖啡店、泡沫紅茶店，到近幾年夜市蓬勃發展的香腸、滷味、炸雞排等小攤車，乃至於近來進入爭奪戰的芒果冰、西瓜汁等行業，小吃業不啻是個低成本、高利潤且進入門檻相當低的行業，也是最多人在面臨轉業時首先考量的行業。
在健康醫療事業方面，許多人都認同，健康與財富是人生所追求的兩大目標，健康的身心也是通往幸福生活的必要條件。除了傳統醫療之外，講究食補、藥補的台灣人也對於另類療法的接受程度相當高，這也是醫療相關產業歷久不衰的主因。根據台北醫學大學公共衛生暨營養學院的調查發現，包括從腳底按摩、氣功、瑜伽、芳香療法、SPA，到生機飲食等另類療法，亞洲人都有不低的接受度，其中又以台灣為最高。
在台灣有五成以上的人聽過或知道這些另類療法；有四成八的台灣民眾把另類療法設定為「最後的嘗試」，支持度也為亞洲中最高。
除了健康醫療產業外，近年來坊間興起一股健身熱潮。以「健身是一種流行、時尚」為訴求的健身產業被視為都會上班族時髦走向的指標，而大受年輕人歡迎。他們樂意將時間、精力花在健身中心，閒暇時在台北鬧區大樓落地窗前踩著跑步機，追求健康之餘，也追求時尚。健身已成為目前台灣流行的消費時尚，同時也引爆各家健身中心一場大戰。
美是所有人的目標
在美的事業方面，滿足了基本的需求之後，人人都希望進一步追求高層次的視覺與精神的享受；對於美的追求是所有人共同的目標，尤其是女人。所謂「女人的錢最好賺」，許多瘦身美容業者不斷透過大眾媒體的廣告宣傳攻勢，激起女性愛美的天性與慾望，帶動美容瘦身產業的興隆。瘦身美容業市場近幾年蓬勃的發展，確實為台灣經濟帶來另一項奇蹟。根據經濟部商業動
態調查指出，在一片不景氣中，化妝品銷售成績仍不錯；根據統計，今年五月藥類化妝品業的零售額仍較去年同期逆勢成長.8％，顯示女性愛漂亮絲毫未受不景氣的影響。
而隨著飲食品質不斷精緻化，台灣地區有瘦身減肥需求的人數，也有不斷攀升之趨勢。根據調查，在大台北地區的婦女有高達七成以上對自己的身材不滿意；約有五成的民眾
希望減肥，其中男女比例為三比七。這也是瘦身業者的生意在一片不景氣中，依舊一枝獨秀的主因。
本刊將分別依序介紹上述四項產業的狀況，以及進入產業的步驟及Know-How，提供讀者參考。本週首先登場的是教育事業，本刊為讀者特別挑選在教育事業中的幼教事業、
安親班、幼兒美語及才藝班、家教班、國中小教學教材業、留學代辦業等六項行業，作為報導的主題。九年一貫教材卡位戰現代人望子成龍望女成鳳，希望孩子不要輸在起跑點上，尤其現代的父母通常只生一、兩胎，因此，在「少子化」的社會趨勢下，對小孩的投資更加不遺餘力，這樣的風潮讓學齡前教育及安親才藝班等幼兒補教事業成為業者眼中的大餅。
此外，實施九年一貫課程之後，使得國中、小學的教材市場面臨激烈卡位戰。儘管目前小學教科書市場已被幾家大型書商掌握，但補教業者認為，可以進入的領域，是全面實施英語課後帶動的小學生成績仍不錯；根據統計，今年五月藥類化妝品業的零售額仍較去年同期逆勢成長5.8％，顯示女性愛漂亮絲毫未受不景氣的影響。而隨著飲食品質不斷精緻化，台灣地區有瘦身減肥需求的人數，也有不斷攀升之趨勢。
根據調查，在大台北地區的婦女有高達七成以上對自己的身材不滿意；約有五成的民眾
希望減肥，其中男女比例為三比七。這也是瘦身業者的生意在一片不景氣中，依舊一枝獨秀的主因。
(轉載自"商業週刊")
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